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éplucheur, éplucheuse [eplyʃœʀ, eplyʃøz] n.
 I N. Personne qui épluche. Des éplucheurs de pommes de terre.
 II N. m. éplucheur. Ustensile de cuisine formé d'un manche et d'un couteau à lame fendue servant généralement à éplucher les légumes. ⇒  économe, épluche-légumes. ‒  en appos. Couteau éplucheur.
ÉTYMOLOGIE1611 (in TLFi); 1555 (in TLFi) au sens figuré de « ce qui examine attentivement »; de éplucher et -eur.
ORTHOGRAPHE
 nomnom masculin
éplucheur
 singulierpluriel
masculin
éplucheur
éplucheurs
féminin
éplucheuse
éplucheuses
singulierpluriel
éplucheur
éplucheurs
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