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sushi [suʃi] n. m.
(dans la cuisine japonaise) Mets constitué de poisson généralement cru, servi notamment avec du riz vinaigré et des feuilles d'algues séchées et que l'on sert en bouchées.  maki. Assortiment de sushis. Restaurant de sushis. Comptoir à sushis.
ÉTYMOLOGIE1985 (in Bornéo); du japonais.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
sushi
singulier pluriel
sushi
sushis
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