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1. foin [fwɛ̃] n. m.
 1 Herbe destinée à servir de nourriture aux animaux, en particulier au bétail, et où dominent généralement les graminées; spécialt cette herbe fauchée et récoltée pour servir de fourrage sec.  fourrage. Brin de foin. Champ de foin. Enfants qui jouent dans le foin. Odeur de foin coupé. Foin sec, vert. Foin de grève, foin de mer. Foin salé, de pré salé. Couper, faucher, sécher, engranger le foin. Balle, botte, meule de foin. Récolte de foin. Charge, voyage, tas de foin. Charrette de foin. Presse à foin. Donner du foin aux vaches. « le soleil de la matinée avait été chaud, le foin coupé de la veille avait séché, en saturant l’air de senteurs enivrantes » (P. LeMay, 1899).  au plur., littér. Les foins sont mûrs. « J'aperçus alors à travers les foins une fourrure blanc et noir; je reconnus finalement l'un des chats du fermier qui habite à bonne distance » (P. Morency, 2000).  cour. Fenaison; époque de la fenaison.  fenaison. Faire les foins. Le temps des foins. « Et pendant l'été, avant les foins, et puis entre les foins et la moisson, ça serait le bon temps pour élever une belle petite maison chaude et solide, toute en épinette rouge » (M.-Cl. Blais, 2001).  Rhume des foins.  par anal. foin (d'artichaut) : poils soyeux qui tapissent le fond d’un artichaut et ne sont pas comestibles.  2 (dans des noms spécifiques de graminées)  Q/C foin(-)bleu : autre nom de la calamagrostide du Canada.  calamagrostide du Canada. « Le chasseur, à l'affût au bord d'une clairière, / Aplati dans le foin-bleu que l'été roussit, / L'œil seul mobile, ayant épaulé son fusil, / Vise un vieux [chevreuil] mâle qui galope à la lisière » (A. DesRochers, 1929).  Q/C foin(-)de(-)dune : autre nom de l’ammophile à ligule courte.  ammophile à ligule courte. « Sur la dune active, c'est la bataille continuelle entre les deux amoureux du sable : le vent et le foin-de-dune. Drôlement bien armé pour résister à l'ensablement, le foin-de-dune! Sa tige souterraine se fraye un chemin, sous la surface du sable, et ressort intacte, un peu plus loin. Et, surtout, un peu plus haut. [...] Sorte de squelette dans la dune, il contribue à la hausser et à garder le sable un peu plus en place » (La Presse, 1995).  Q/C foin d'odeur : nom usuel de la hiérochloé odorante et de la flouve odorante, deux graminées dont les tiges séchées dégagent une agréable odeur de coumarine, utilisées en vannerie (notamment en vannerie autochtone).  flouve odorantehiérochloé odorante. « C'est une pitié de voir le jardin; mais le foin d'odeur parfume encore les alentours de l'étang » (L. Conan, 1884).  par anal. Q/C foin de mer : fibre végétale naturelle, très résistante, utilisée à diverses fins (rempaillage, sparterie, vannerie).  jonc de mer. Tapis, paillasson en foin de mer. Panier, étagère de foin de mer. Fond de chaise tressé en foin de mer. « Ses matériaux de prédilection sont l'écorce et la moelle de rotin, le foin de mer, la paille de seigle, le jonc et la babiche. Elle les tresse et les entrelace en pointes de diamant, en damiers, en trapèzes, en motifs fléchés ou en losanges » (Le Soleil, 2008). « L’eau avançait vers toi plus vite que tu ne l’aurais cru. Tu voyais ses remous avaler le foin de mer, le jonc sur les battures, la terre, et finalement ton corps » (M. Gagné, 2020).  3 Q/C fig., fam. Argent.  argent. « Mais j’aurais besoin de foin. [...] J’ai vraiment besoin d’argent, soupira Jean-Paul » (L.-K. Picard-Sioui, 2022).  4 (expressions) Bête à manger du foin. Chercher une aiguille dans une botte de foin.  F/E fam. Faire du foin : faire du tapage, causer du scandale.
in TLF
ÉTYMOLOGIE1re moitié du 12e s., fein (in TLFi); du latin fœnum ou fenum.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
foin
singulier pluriel
foin
foins
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