cacahouète ou cacahuète [kakawɛt] n. f. RO cacahouète.
Fruit sec de l’arachide, formé d’une gousse beige d’aspect réticulé contenant généralement
deux graines oléagineuses comestibles qui sont recouvertes d’une pellicule brun rougeâtre; graine de ce fruit, que l’on consomme après torréfaction ou dont on extrait une huile
alimentaire. REM. Le fruit et la graine de cette plante, généralement désignés sous le nom de cacahuète en France, sont plus couramment appelés arachide au Québec.
⇒
arachide.
‒
F/E Beurre de cacahouète(s).
ORTHOGRAPHE
| nom féminin | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
cacahouète
|
RO Les rectifications de l’orthographe recommandent cette graphie.
|
||||
|
cacahuète
|
|