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arôme ou arome [aʀom] n. m.
 1 Odeur agréable de certaines substances. ⇒  parfum. ⇓  bouquet, fumet. Arôme du café, du thé. « L'arôme des pommes cuites et de la cannelle l'attira promptement dans la cuisine » (Y. Beauchemin, 1989).  2 Additif alimentaire servant à aromatiser un aliment. ⇑  additif. Arômes naturels et artificiels.
ÉTYMOLOGIE2e moitié du 14e s. (in TLFi); entre 1125 et 1130, arom « aromate » (in TLFi); du latin aroma, aromatis « épice, aromate ».
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
arôme
singulier pluriel
arôme
arômes
arome
singulier pluriel
arome
aromes
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