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aloès [alɔɛ:s] n. m.
 1 Plante vivace originaire des régions chaudes et arides d’Afrique et de Madagascar, voisine de l’agave et du yucca, dont on cultive de nombreuses espèces à des fins utilitaires (cosmétiques, médicinales, etc.) ou comme plantes ornementales. [Genre Aloe; famille classique des liliacées (asphodélacées).] REM. Le mot aloès désigne généralement l’aloès vera. « El Yaque est situé au beau milieu de ce désert [...] de l'île de Margarita. Le terrain est aride, sablonneux. Le panorama présente des enchevêtrements de dunes piquées d'arbustes, d'aloès et de grands cactus en forme de cierges qui rappellent les films westerns » (Affaires Plus, 1993).  aloès vera [A. vera] : espèce largement cultivée pour sa valeur ornementale ou pour ses propriétés médicinales (appelée parfois aussi aloès officinal et aloès médicinal).  2 par méton. Suc extrait de cette plante, et en particulier de l’aloès vera, qui est réputé bénéfique dans les soins de la peau (notamment pour ses propriétés adoucissantes, hydratantes et cicatrisantes). Baume, crème, gel, lotion à base d’aloès. Produits cosmétiques à base d’aloès. Extrait d’aloès. Odeur d’aloès. « J'ai dormi un peu sur une roche, c'était doux. Mais je pense que j'ai pris un peu trop de soleil, ça commence à chauffer. Tu mettras de l'aloès, ça pousse partout ici » (Guill. Vigneault, 2000).
ÉTYMOLOGIE1160; du grec ancien aloê.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
aloès
singulier pluriel
aloès
aloès
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