elle réfléchit au potage, se demandant par quoi remplacer le chou dont l’acidité risquait d’irriter l’estomac rétréci du malade
C’est une sorte de mousse chaude, au chocolat bien noir, riche et satisfaisante, sans détour, servie avec quelques cerises de terre qu’il ne faut pas oublier de croquer, vu la fraîche touche d’acidité qu’elles apportent
Ilchaule des lacs afin d’y réduire l’acidité des précipitations
Miel de maquis d’été. Plutôt clair, fruité, aromatique, sans amertume ni acidité et récolté à partir d’août en hautes vallées, il est caractérisé par l’immortelle, l’anthyllis, le thym et le serpolet, le genêt
un vin de glace fait à partir du cépage Frontenac (rouge). Nez et bouche sur la confiture de prunes, une belle acidité qui lui assure de la fraîcheur; original et intéressant
vous aurez besoin d’un vin blanc sec, marqué par une bonne acidité, tout en étant passablement parfumé et d’un corps certain. Défi relevé avec brio par les vins français de cépage sauvignon blanc et riesling, tout comme ceux du Québec à base de vandal-cliche, de geisenheim
Vous rappelez-vous la première fois que vous avez goûté à la douceur du sushi? À ce premier maki bien tassé, bien équilibré, mélange de saveurs relevé par la très parfumée acidité d’une fine tranche de gingembre[...], par le piquant du wasabi dilué dans le salé de la sauce soja?
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urlCe mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.