Un humour acide qui hantait nos livres et nos journaux
d’acides pommettes dont maman faisait une exquise gelée
Le goût acide et salé, la texture à la fois tendre et caoutchouteuse du coquillage, le fait de me retrouver là après tant d’années :[...]j’ai été tout à coup submergé par une émotion si forte que j’ai éclaté en sanglots, le sel de mes larmes se mêlant à celui du bourgot dans ma bouche
Il avait des renvois acides qui lui cuisaient l’œsophage
l’air acide d’une sécheresse débutante lui déchirait la gorge et les bronches
Mon père, qui avait les papilles un peu blasées, aimait le jambon accompagné de moutarde très forte. La moutarde de Dijon lui semblait trop anodine. Nous lui en préparions nous-mêmes avec de la farine de moutarde, une énorme quantité de poivre et du vinaigre bien acide
On prétend qu’une naissance colmate les lézardes du couple en brèche, que l’arrivée d’un enfant ressoude un amour acide
Nos arbres fruitiers donnaient leurs fleurs embaumées, ensuite d’acides pommettes dont maman faisait une exquise gelée
Pour moi, un vin devait être diablement mauvais pour m’obliger à m’avouer vaincu avant le fond de la bouteille.[...]je buvais du bouchonné et du viré acide raide sans discrimination, ayant seulement soin de marquer mes états d’âme par la grimace appropriée
quand la neige fond et s’écoule vers[...]les rivières, c’est le "choc acide" pour les jeunes poissons, alors très vulnérables
La formation d’acide lactique s’explique par le fait que le muscle utilise du sucre en l’absence d’oxygène (condition anaérobie). Le manque d’oxygène résulte des contractions musculaires intenses qui compriment les vaisseaux sanguins. Il y a alors moins de sang qui circule dans le tissu musculaire et forcément moins d’oxygène
Les azalées d’intérieur sont des plantes qui apprécient une lumière vive sans être exposées directement au soleil. La plante exige un terreau acide et une fertilisation acidifiante (engrais à rhododendrons)
la cellule est placée dans un bécher de trois litres qui contient tout ce dont elle a besoin pour être heureuse : quelques sucres, des acides aminés, un environnement chaud et un peu de CO2
Les orties sont munies de petits poils rigides qui se cassent dans la peau lorsqu’on les touche. L’acide formique qu’ils contiennent provoque une sensation de brûlure immédiate, mais heureusement de courte durée, soit environ dix minutes
Les acides gras[...]sont créés par le procédé de l’hydrogénation, qui solidifie les huiles végétales pour les rendre utilisables
L’acide désoxyribonucléique (ADN) est une très longue molécule formée de deux chaînes appariées l’une à l’autre et enroulées en double hélice
Les acides gras de type oméga-3, contenus dans les poissons gras, constituent un véritable vaccin contre les maladies cardiaques
les crudivores vont puiser beaucoup de leurs vitamines et acides aminés dans les feuillages verts, kale, bettes à carde, épinards
l’appareil permet de neutraliser les acides par l’action de solvants liquides vaporisés sous pression
On reconnaît généralement que nos papilles perçoivent 5 saveurs (le sucré, le salé, l’acide, l’amer et l’umami)
Tout au nord de la province, c’est le pergélisol qui dégèle sous l’effet des changements climatiques. Un peu plus au sud, les podzols du Bouclier canadien et les sols minces des Appalaches perdent leurs éléments nutritifs, à cause des pluies acides
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urlCe mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.