épervière [epɛʀvjɛʀ] n. f.
Plante commune dans l’hémisphère Nord, à feuillage souvent velu et disposé en rosette,
qui produit des tiges florales de longueur variable, portant un seul ou plusieurs
capitules de fleurs jaunes ou rouge orangé, plus petits que ceux du pissenlit, et
dont les graines sont pourvues d’aigrettes. [Genre Hieracium; famille des astéracées (composées).] « Le grand champ qui longe la cour de l'école est une merveille totale au temps des
épervières. L'an passé, [...] je restais quelques minutes debout sur les hauteurs aux fins d'agrandir mon regard,
car ces jaillissements de pointes rouges m'étaient une joie si juste que je ne me
lassais pas de gober de tous mes pores ces éparpillements serrés de petits cris tranquilles,
de petites passions pénétrantes sans arrogance aucune » (G. Amyot, 1995).
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Q/C (par oppos. à épervière orangée) épervière jaune : nom donné à diverses espèces à fleurs jaunes, dont l’épervière piloselle.
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épervière orangée [H. aurantiacum] : espèce originaire des hautes montagnes d’Eurasie, dont les tiges florales, garnies
de poils noirâtres, portent un bouquet de capitules rouge orangé.
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épervière piloselle [H. pilosella] : espèce d’origine eurasiatique, reconnue pour ses propriétés médicinales (notamment
comme diurétique), qui émet des stolons et dont les tiges florales ne portent qu’un
seul capitule jaune.
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piloselle.
ORTHOGRAPHE
| nom féminin | |||||
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épervière
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