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vinaigrerie [vinɛgʀəʀi] n. f.
Industrie du vinaigre; fabrique de vinaigre. Vinaigrerie artisanale. Vins destinés à la vinaigrerie.
ÉTYMOLOGIE1723 (in TLFi); de vinaigrier; avec substitution de suffixe.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
vinaigrerie
singulier pluriel
vinaigrerie
vinaigreries
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