toque [tɔk] n. f.
1 Coiffure sans bord, à calotte ronde et souvent haute.
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coiffure.
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mortier. Toque de fourrure. Toque blanche de pâtissier, de cuisinier. « Elle s'emmitoufla dans son manteau, prit son manchon, cala sa toque sur ses cheveux
défaits et sortit d'un pas décidé dans la noirceur remplie de rafales » (A. Cousture, 1985).
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par méton. Chef cuisinier.
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chef cuisinier. « Ces vins méritent une place de choix tant à la table des plus grandes toques du pays
qu'à celle des amateurs les plus difficiles » (La Presse, 2003).
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Q/C par anal. Autre nom de la bardane, et en particulier de chacun de ses capitules garnis de petits
crochets.
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bardaneteigne. « Les "toques" (bardanes), avec leurs dents crochues, s'agrippent aux poils des animaux
– et à nos vêtements! – et voyagent ainsi librement. Comme elles sont irritantes cependant,
l'animal se gratte pour les enlever... et voilà que les graines tombent parfois à
plusieurs kilomètres de leur lieu d'origine » (Le Soleil, 2006). 2 Q/C fam. Coiffure consistant en cheveux ramassés et relevés plus ou moins haut sur la nuque
ou sur la tête.
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chignon.
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coiffure. « les cheveux d'un noir ébène se rejoignaient à la nuque en une toque imposante » (R. Girard, 1904).
ORTHOGRAPHE
| nom féminin | |||||
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toque
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