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siphon [sifɔ̃] n. m.
 1 Tube recourbé permettant de transvaser un liquide d'un niveau à un autre plus bas, en passant par un niveau supérieur aux autres. Amorcer un siphon.  2 cour. Canalisation en forme de S placée à la sortie des appareils sanitaires et permettant l'évacuation d'eaux usées tout en évitant la remontée d'air vicié.  canalisation. Siphon d'un évier, de la cuvette d'une toilette.  par méton. Q/C Débouchoir (à ventouse). REM. L’emploi de siphon est parfois critiqué comme synonyme non standard de débouchoir (à ventouse).  3 Bouteille en verre épais, fermée hermétiquement, contenant du liquide et du gaz carbonique et munie d'un bouchon à levier assurant l'écoulement du liquide avec une certaine pression.  bouteille. Siphon d'eau de Seltz.  4 En spéléologie, conduit naturel noyé ou empli d'eau. Franchir un siphon.  5 techn. Installation permettant à une canalisation de franchir un obstacle, une dénivellation, ou de dévier le cours d'une source.  6 zool. Tube externe prolongeant les orifices d'entrée et de sortie de l'eau chez certains mollusques. Siphon buccal, cloacal.
in TLF
ÉTYMOLOGIE1639 (in TLFi); vers 1320, sifon « trombe » (in NPR); du latin sipho(n) « pompe à incendie ».
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
siphon
singulier pluriel
siphon
siphons
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