ils sont nombreux, les amateurs de cabernet-sauvignon très californien, bien boisé, très enveloppé
Les cépages d’origine européenne[...]donnent tous les bons vins qu’on connaît et même les grands. Ils portent des noms connus de tous : chardonnay, pinot noir, cabernet sauvignon, merlot, riesling, syrah et j’en passe. Ces cépages ne résistent malheureusement pas à notre climat, ce qui oblige à utiliser des cépages hybrides de Vitis vinifera (dont les vidal, seyval, maréchal foch et autres chaunac) ou encore des cépages d’origine locale appartenant à d’autres sous-espèces de Vitis (par exemple le sainte-croix ou l’éona)
Sous le rubis de la robe se dissimule[...]la richesse et l’étonnant équilibre, nés du ménage à trois que forment avec magnificence le couple grenache-syrah et le valet de cœur cabernet sauvignon
un vin de pays des Cévennes[...], assemblage de syrah, cabernet sauvignon, merlot et un peu de mourvèdre
vous aurez besoin d’un vin blanc sec, marqué par une bonne acidité, tout en étant passablement parfumé et d’un corps certain. Défi relevé avec brio par les vins français de cépage sauvignon blanc et riesling, tout comme ceux du Québec à base de vandal-cliche, de geisenheim
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urlCe mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.