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sauvagine [sɔvaʒin] n. f.
 1 au sing. Ensemble des oiseaux aquatiques sauvages (bernaches, canards, oies), généralement considérés comme du gibier. Chasse à la sauvagine. Sauvagine et petit gibier.  au plur. Les îles de Sorel « sont magnifiques au printemps, alors que les canards se font la cour dans les herbes hautes et que les grenouilles croassent au clair de lune [...] Et superbes en automne, alors que les sauvagines envahissent les herbes rousses... » (Le Soleil, 2010).  2 Ensemble des pelleteries communes et non apprêtées provenant de petits animaux sauvages (fouines, loutres, martres, renards, etc.).
in TLF
ÉTYMOLOGIEVers 1119 (in GRLF); de sauvage et -ine.
ORTHOGRAPHE
  nom féminin
sauvagine
singulier pluriel
sauvagine
sauvagines
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