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pèse-sel [pɛzsɛl] n. m. PLURIEL pèse-sels.
Aréomètre servant à mesurer la densité des solutions salines. ⇑  aréomètre. Le pèse-sel permet de déterminer la concentration en sel d'une saumure.
ÉTYMOLOGIE1842 (in Complément du Dictionnaire de l'Académie française); de peser et sel.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
pèse-sel
singulier pluriel
pèse-sel
pèse-sels
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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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