ketchup [kɛtʃɔp] n. m.
1 Condiment fait de purée de tomates, de
vinaigre, de sucre et d'épices.
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condiment. Des frites et du ketchup. 2 Q/C Condiment aigre-doux à base de tomates,
additionnées de fruits ou de légumes, cuites dans du
vinaigre, du sucre et des épices.
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chutney.
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condiment. Ketchup aux fruits. « Les trognons de choux, les cœurs de pommes et les pelures d’oranges sont transformés
en ketchup ou en marmelade » (M. Desjardins, 2016).
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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ketchup
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