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jujube [ʒyʒyb] n. m.
 I  1 Fruit comestible, charnu et sucré du jujubier, à noyau rouge. Jujubes séchés.  2 Pâte élaborée à partir de la pulpe de ce fruit.
 II (1947 (in TLFQ); mot anglais) Q/C Confiserie faite de gomme arabique et de glucose ou de sirop de maïs et de gélatine, souvent roulée dans un sucre cristallisé; confiserie gélifiée.  confiserie. Jujube à la framboise. Sac de jujubes. « Oursons, grenouilles et autres jujubes multicolores » (La Presse, 2008).
ÉTYMOLOGIEVers 1256 (in TLFi); du latin vulgaire *zizupus.
ORTHOGRAPHE
  nom masculin
jujube
singulier pluriel
jujube
jujubes
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