harissa ['aʀisɑ] ou [aʀisɑ] n. f. ou m.
Condiment très épicé à base de purée de piments et d'huile, d'origine nord-africaine.
⇑
condiment. De la harissa ou de l'harissa.
‒
en appos. Sauce harissa.
ORTHOGRAPHE
| nom féminin ou masculin | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
harissa
|
|