durian [dyʀjɑ̃] n. m. REM. On emploie aussi durion et dourian.
Gros fruit tropical d’origine asiatique, au parfum puissant (voire fétide à pleine
maturité), de forme oblongue et de la taille d’un melon, dont l’écorce vert jaunâtre
est couverte d’épines coniques, dont la pulpe, blanchâtre et crémeuse, est divisée
en cinq ou six cellules, et dont les grosses graines peuvent être cuisinées comme
des châtaignes.
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Grand arbre tropical, originaire du Sud-Est asiatique, qui produit ce type de fruit. [Espèce Durio zibethinus; famille des malvacées (ou des bombacacées).]
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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durian
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