langouste [lɑ̃gust] n. f.
Grand crustacé des mers chaudes et tempérées, voisin du homard mais sans pince aux
pattes antérieures, généralement plus petit et à carapace épineuse, brunâtre ou rougeâtre,
qui est pourvu de très longues antennes et dont la chair est très estimée. [Genres Palinurus et voisins; famille des palinuridés.] Queue de langouste. « Il servait des rougets, des loups, des rascasses, des murènes, des langoustes, des
oursins qu'il avait péchés lui-même le jour même » (A. Grandbois, 1945).
ORTHOGRAPHE
| nom féminin | |||||
|---|---|---|---|---|---|
|
langouste
|
|