agneau, agnelle [aɲo, aɲɛl] n. PLURIEL agneaux, agnelles.
I N. m. agneau. 1 Jeune mouton; (par oppos. à agnelle) jeune mouton mâle.
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agnelet, broutard, pré-salé. Agneau de lait. Agneau de boucherie. Agneau de pré salé. Laine d'agneau. « Le loup et l'agneau » (fable de J. de La Fontaine). « leurs agneaux qui paissent dans des champs aux tonalités salines » (Le Devoir, 2004).
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Viande d'agneau. Côtelettes, gigot, carré d'agneau. Épigramme d'agneau. « Si on le présente habituellement à la broche, à l'occasion d'un méchoui, l'agneau
peut aussi être servi autrement » (Le Soleil, 2000).
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Fourrure, cuir d'agneau.
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astrakan. Veste doublée d'agneau. « Il avançait péniblement à cause de son manteau d'agneau, long jusqu'à ses bottes » (Fl. Nicole, 1994). 2 Personne qui présente des traits traditionnellement attribués à l’agneau (douceur,
innocence, etc.). C'est un agneau.
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(expression) Doux comme un agneau : de caractère pacifique, qui fait preuve de douceur, de docilité. « mon père la redoutait. Quand elle nous visitait, ce dernier devenait doux comme un
agneau » (D. Bombardier, 1985). 3 relig. agneau pascal : dans le judaïsme, agneau que les Juifs immolaient rituellement pour célébrer la Pâque.
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(généralement avec une majusc.) Agneau de Dieu ou Agneau mystique : dans le christianisme, symbole du Christ immolé pour le salut des hommes.
II N. f. agnelle. Agneau femelle.
ORTHOGRAPHE
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agneau
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