Unités lexicales de l'article « trans »

acide gras trans

chim.Qui résulte de l'hydrogénation partielle d'un gras insaturé, présent notamment dans les aliments cuits ou transformés et considéré comme ayant des effets nuisibles sur la santé.

AGTsigle

chim.Qui résulte de l'hydrogénation partielle d'un gras insaturé, présent notamment dans les aliments cuits ou transformés et considéré comme ayant des effets nuisibles sur la santé.

gras trans

cour.Q/Cchim.Qui résulte de l'hydrogénation partielle d'un gras insaturé, présent notamment dans les aliments cuits ou transformés et considéré comme ayant des effets nuisibles sur la santé.

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Sources

• Contenu extrait de l'article trans d'Usito.