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Unités lexicales de l'article « maturation »

Unités lexicales de l'article « maturation »

    maturationnomféminin
    Période durant laquelle un fruit se rend à maturité.
    Ensemble des transformations que subit (une cellule, un organe, un organisme vivant) pour parvenir à maturité.
    fig.Évolution, mûrissement d'une idée, d'un projet, d'un phénomène.
    Transformation que l'on fait subir à un produit pour développer ses qualités.
    cave de maturation
    Où on laisse vieillir les fromages.

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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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