Unfilet de charolais poêlé aux pleurotes
Les pétoncles, par exemple, servis légèrement poêlés et accompagnés d’une sauce au homard liée à la crème, fondaient dans la bouche en compagnie de salsifis et de cœurs d’artichauts aux textures et aux goûts cousins
On aime les mets ciselés selon le marché, tels les filets de sole de petit bateau poêlés au beurre et au jambon, la poitrine de pigeon du mont Royal à l’ail des ours
Quatre tortillas roulées laissent entrevoir une copieuse garniture de poulet[...]et de crevettes poêlés avec des poivrons et des oignons
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urlCe mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.