Le hambourgeois peut être fait d’agneau haché relevé de fromage bleu, le tout servi dans un petit pain viennois bien tendre, avec une feuille de boston et une tranche de tomate mûre
Mélangez endives, scarole et boston avec du jambon coupé en juliennes, des cubes de gouda, des quartiers de pommes Granny Smith trempés dans le jus de citron et égouttés
Pour faire la salade d’herbes, on choisit une laitue de saison (boston, feuille de chêne, frisée) déchirée en petits morceaux et l’on y ajoute des feuilles de menthe, de persil, d’estragon
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urlCe mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.