assolement [asɔlmɑ̃] n. m.
agric. Action de partager les terres labourables d'un domaine en parties égales régulières
pour y établir par rotation, en évitant la jachère, des cultures différentes et ainsi
obtenir le meilleur rendement possible sans épuiser la terre.
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rotation des cultures. « le paysan pratique l'assolement, pour féconder sa terre » (F. Leclerc, 1970).
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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assolement
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