économusée [ekɔnomyze] n. m.
(au Québec) Entreprise artisanale utilisant une technique ou un savoir-faire traditionnels, dotée
d'un atelier de production ouvert au public, d'une collection de créations traditionnelles
et contemporaines ainsi que d'une boutique où sont vendus les produits fabriqués sur
place. « Dans la région de Québec, des économusées sont consacrés aux métiers de la forge,
du verre, du vitrail, de l'imprimerie, et aux savoir-faire du miel, de la bière, de
la poupée, des légendes » (Le Soleil, 2002).
ORTHOGRAPHE
| nom masculin | |||||
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économusée
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