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à la croque au sel ou à la croque-au-sel [alakʀɔkosɛl] adv. complexeGT 
Consommé cru, avec du sel. Des tomates, des radis à la croque au sel.
ÉTYMOLOGIE1718 (in TLFi); de à, la, croquer, au et sel.
ORTHOGRAPHE
  adverbe complexe
à la croque au sel
à la croque au sel
à la croque-au-sel
à la croque-au-sel
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Ce mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.

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