quelqu’un avait apporté une bouteille de porto, qu’on a bue au dessert
Elle plaçait les desserts sur le comptoir. Tous les jours, nous défilions devant elle, tenues à distance par des rangées de poudings au riz, de crèmes caramel et de salades de fruits
les femmes se mirent en frais de regarnir la table de desserts. Aux yeux des convives éblouis défilaient en procession les charlottes russes, les bagatelles, les blancs-mangers moulés en lions, les œufs à la neige saupoudrés de sucre rouge
Certaines algues, comme la mousse irlandaise, remplacent très bien les œufs dans les desserts véganes
De délicieuses recettes véganes existent pour enrichir nos tablées sans compromis sur le goût ni sur l’éthique. Un rôti de seitan, un ragoût de lentilles, une tourtière aux champignons ou encore des desserts à base de noix et de fruits pourraient devenir les nouveaux classiques de Noël!
Depuis quelques années, les cantines mobiles originales, créatives et parfois même... de luxe, se multiplient à New York[...]. Elles servent des soupes thaïs, des caris, de la cuisine mexicaine, des desserts haut de gamme, de tout quoi, et on est souvent très loin des hot-dogs douteux et des bretzels secs
On retrouve du taro dans la plupart des épiceries chinoises et parfois dans les épiceries vietnamiennes. Pour le préparer, il suffit de couper son épaisse pelure et de l’apprêter comme une patate. Sa texture est semblable, mais son goût beaucoup plus sucré. Les Chinois l’utilisent d’ailleurs abondamment dans les desserts
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urlCe mot fait partie de la liste orthographique (#listeNomComplet#) du ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur (MEQ) du Québec, élaborée en collaboration avec le Centre d’analyse et de traitement informatique du français québécois (CATIFQ) de l’Université de Sherbrooke.